mánudagur, nóvember 21, 2005

Jólahlaðborð


Hér er matseðill frá Argentínu og verðlisti.

Meðal rétta á glæsilegu hlaðborði okkar eru eftirfarandi réttir:

Kaldir & heitir réttir:
Kalkúnaskinka með villisveppum
Graflax
Reykt laxaterrine
Kalkúna galantine
Reyktar kalkúnabringur
Kryddgrafinn nautavöðvi
Kalkúnalifrarpaté
Drottningarskinka
Roast beef
Hreindýrabollur
Kalkúnasalat
Innbakað villigæsapaté
Kryddleginn skelfiskur
Heilsteiktur kalkúnn og kalkúnabringur
Grillað oriental kryddlegið lamb
Kalkúnapottur í Bigarde sósu
Kalkúnafylling
Sætar kartöflur
Rauðvínssósa
Madeira villisveppasósa

Eftirréttir:
Risa súkkulaðiterta
Créme Caramel
Ávaxtasalat
Fylltir súkkulaðibollar
Brownies með ljósri súkkulaðimús
Vanilluís
Eplakaka
Blönduð berjaterta
Jarðarberjasósa, karamellusósa

Verð fimmtudaga til laugardaga kr. 5.700,-
Verð sunnudaga til miðvikudaga kr. 4.900.-

Hvað segið þið um þetta. Ég hef heyrt frá nokkrum í vinnunni sem hafa farið undanfarin ár og voru mjöööööög ánægðir.

Kv Dögg